Livets gang,  Mad og Drikke

Madrepublikken – unikt spisested i Smilets by!

http://stiften.dk/aarhus/hvorfor-er-det-nu-aarhus-kalder-sig-smilets
Madrepublikken

Madrepublikken – et unikt spisested i Smilets by! På vores cykeltur i Århus City i går kom vi igennem Jægergårdsgade (i linket er der henvisning til flere lækre restauranter i gaden) og Rene spottede straks de fine spisesteder/cafeer og pubber, mens jeg som sædvanligt var fokuseret på vores mål, som var apoteket:-) Nå, men efter endt indkøb var vi enige om, at det simpelthen var meget nødvendigt, at vi lige cyklede tilbage til Jægergårdsgade for at tjekke de spændende restaurationer ud, for vi vil jo så nødigt gå glip af noget;-)

Vi var efter en lille tur op og ned af gaden ikke et sekund i tvivl om, hvor vi ville spise frokost –  nemlig på Madrepublikken!  Jeg tænkte straks C U B A da vi gik forbi første gang, fordi de har brugt ret meget gult maling i restauranter og det er en farve, som jeg altid forbinder med noget eksotisk:-) Udenfor var der mulighed fro at sidde og spise og på facaden har de hængt vasketøj og andre finurlige ting op og det ser bare så hyggeligt og indbydende ud, at vi faktisk blev lidt draget til at gå derind:-)

Det viste sig så at ejerne er fra henholdsvis Egypten og  Spanien, derfor det fede mix! Hold nu op, hvor blev vi betagede af stedets atmosfære, betjening og ikke mindst maden og den helt forrygende gode vin. På hjemmesiden skriver de bl.a. om sig selv: “Maged, har rødder i Egypten, en masse kulinariske erfaringer fra hele verden og betegner sig selv som en ”verdensborger”. Han er autodidakt kok og en ildsjæl fuld af idéer og energi. Han er en kunstner i køkkenet og trives med at kreere nye retter samt give traditionelle retter sit eget særpræg. Han brænder for at invitere gæster indenfor, give dem en god og hyggelig oplevelse og servere mad fra sit køkken. Én ting er sikkert – det bliver aldrig kedeligt på Madrepublikken.”

Alt hvad de skriver passer 100% og det er rent faktisk mange år siden jeg har smagt en ‘husets vin’, som er så god at jeg ikke får lyst til at bestille en ‘god’ flaske vin bagefter!!

Maden er unik, simpelthen! Frokostmenuen er kun på tre forskellige valgmuligheder, men alt er så tillokkende  at det er svært at vælge. Vi tog begge en gang tapas, for sådan lige at komne i gang (så vælger vi en ny ret næste gang – for der bliver helt sikkert en næste gang). Da vi havde bestilt vores mad regnede vi så med at der kom et par spækbrætter med lidt ost, skinke og aioli plus brød, men næhh, nej, vi fik godt nok et bræt, men det var i særklasse, som I også nok fornemmer fra de billeder jeg tog af både stedet og maden. Alle råvarer er specielt hjemtaget fra de respektive lande og sat sammen så de komplementerer hinanden perfekt – vi har aldrig fået noget så godt i Danmark tidligere og vi er ellers ret kræsne, da vi spiser ude ofte og kender mange gode steder….

http://stiften.dk/aarhus/hvorfor-er-det-nu-aarhus-kalder-sig-smilets
Menukortet – det eneste der findes på stedet!
http://stiften.dk/aarhus/hvorfor-er-det-nu-aarhus-kalder-sig-smilets
Facade udsmykningen er unik
http://stiften.dk/aarhus/hvorfor-er-det-nu-aarhus-kalder-sig-smilets
Hyggelig stemning
http://stiften.dk/aarhus/hvorfor-er-det-nu-aarhus-kalder-sig-smilets
Personalet er så søde!
http://stiften.dk/aarhus/hvorfor-er-det-nu-aarhus-kalder-sig-smilets
Lidt om stedet…
http://stiften.dk/aarhus/hvorfor-er-det-nu-aarhus-kalder-sig-smilets
Vi nyder lørdagen og det skønne sted!
http://stiften.dk/aarhus/hvorfor-er-det-nu-aarhus-kalder-sig-smilets
Så lækkert mad!

Så her til sidst kan jeg kun meget varmt anbefale jer at kigge ind til Maged og hans folk, næste gang I er i Smilets by og gerne vil have en ‘ud over det sædvanlige’ oplevelse!! Prøv det!!!

Dejlig søndag til jer alle!

 

Facebooktwitterpinterestlinkedinrssyoutubeinstagrammail

Hej! Tak fordi du har lyst til at læse med her hos mig. Jeg er Tina og jeg elsker livet - med tid til livet! Jeg er gift med Rene, mor til tre, mormor til tre, hundemor til Skibshunden Bobo, bor og arbejder i det midtjyske og i det spanske...! Jeg lever mest, når jeg kan se og dufte havet eller når jeg oplever, sammen med de mennesker jeg holder af...! Blogger meget og taler ligeså meget. Er temmelig husligt anlagt og har et højt energi niveau og så er jeg egentlig godt tilfreds med det hele...

One Comment

Jeg vil elske, at du kommenterer mit indlæg her:

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

%d bloggers like this: