Restaurant Bravo – Dansk smørrebrød i en lille spansk by
Restaurant Bravo – Dansk smørrebrød i en lille spansk by – ja, det er da utroligt at vi skal sidde og spise dansk smørrebrd, smurt af en dansker, på en lille dansk restaurant i Andalusien!
Jeg er jo sådan en, som A L D R I G kunne finde på at tage leverpostej og rugbrød med i min bagage, når turen går til fremmede himmelstrøg, hvor sådanne lækkerier ikke findes. Jeg spiser glad og gerne det lokale køkken og elsker at opleve nye retter. M E N, det var da alligevel ret morsomt i søndags, hvor vi gik en slentretur sammen med vores dejlige venner, som havde taget turen helt herned fra det kolde Danmark for at hygge sig sammen med os i en lille uges tid. På vores søndagstur kom vi forbi en restaurant, Bravo, som Rene kender fra tidligere besøg og som ejes af en dansker, så selvfølgelig stoppede vi lige op og sludrede lidt med ham. Han fortalte så, at han til frokost den dag serverede frisksmurt dansk smørrebrød og det triggede da os allesammen, så bord blev straks bestilt og vi blev bænket og ventede spændt.
Der kom det fineste danske smørrebrød med snaps og øl til og en hyggelig sludder med ejeren blev det også til. Det viste sig at han har boet her i 46 år og er lidt berømt hernede pga. sit menukort med skandinaivske retter:-) Sjovt sted, som vi da nok skal få besøgt flere gange – når længlen efter leverpostej eller frikadeller bliver for stor;-)
V I V E N T E R S P Æ N D T